素材の旨味を
凝縮した一杯
麺屋ふくじゅでは、化学調味料やラードを一切使用せず、素材本来の旨味を最大限に引き出したスープをお届けしています。一口すすれば、体に優しい自然な味わいが広がり、心まで温まる一杯です。中細縮れ麺はスープとの相性を考慮し、絶妙な食感を実現。さらに、低温調理でじっくりと仕上げたチャーシューは、肉の旨味を存分に引き出し、特別なアクセントを添えます。麺屋ふくじゅでしか味わえない、この特別な一杯をぜひお楽しみください。
メニュー
魚介醤油ラーメン/980円
当店人気No.1！
新鮮な魚介の旨味がたっぷり詰まった、風味豊かな醤油ラーメン。特製の魚介スープは、深いコクと香りが特徴で、一口食べるごとに広がる海の恵みを感じられます。
- 醤油ラーメン / 950円
- 白醤油ラーメン / 980円
- 煮干し醤油ラーメン / 980円
- あごだし醤油ラーメン / 980円
魚介醤油ラーメン/980円
当店人気No.1！
新鮮な魚介の旨味がたっぷり詰まった、風味豊かな醤油ラーメン。特製の魚介スープは、深いコクと香りが特徴で、一口食べるごとに広がる海の恵みを感じられます。
- 醤油ラーメン / 950円
- 白醤油ラーメン / 980円
- 煮干し醤油ラーメン / 980円
- あごだし醤油ラーメン / 980円
にしん醤油ラーメン/980円
最高の一杯
新鮮なにしんの旨味がたっぷり詰まった、風味豊かなにしんラーメン。特製の魚介スープは、にしんの深いコクと香りが特徴で、一口食べるごとに広がる海の恵みを感じられます。中細縮れ麺がスープと絶妙に絡み合い、最後の一滴まで楽しめる一杯です。
- さんま醤油ラーメン / 980円
- さば生姜醤油ラーメン / 980円
にしん醤油ラーメン/980円
最高の一杯
新鮮なにしんの旨味がたっぷり詰まった、風味豊かなにしんラーメン。特製の魚介スープは、にしんの深いコクと香りが特徴で、一口食べるごとに広がる海の恵みを感じられます。中細縮れ麺がスープと絶妙に絡み合い、最後の一滴まで楽しめる一杯です。
- さんま醤油ラーメン / 980円
- さば生姜醤油ラーメン / 980円
辛味噌ラーメン/1050円
至高の一杯
ピリッとした辛さがクセになる、特製辛味噌ラーメン。コクのあるスープは、中細縮れ麺と絡み合い、食べ応えも抜群。寒い季節にぴったりの辛みそラーメンを、ぜひご堪能ください。
- 味噌ラーメン / 980円
- 塩ラーメン / 900円
辛味噌ラーメン/1050円
至高の一杯
ピリッとした辛さがクセになる、特製辛味噌ラーメン。コクのあるスープは、中細縮れ麺と絡み合い、食べ応えも抜群。寒い季節にぴったりの辛みそラーメンを、ぜひご堪能ください。
- 味噌ラーメン / 980円
- 塩ラーメン / 900円
とまとラーメン/980円
極上の一杯
新鮮なトマトの酸味と甘みが絶妙に調和した、とまとラーメン。特製のトマトベースのスープは、さっぱりとした味わいながらも深いコクがあり、食欲をそそります。中細縮れ麺がスープと絡み合い、最後の一滴まで楽しめる一杯です。
とまとラーメン/980円
極上の一杯
新鮮なトマトの酸味と甘みが絶妙に調和した、とまとラーメン。特製のトマトベースのスープは、さっぱりとした味わいながらも深いコクがあり、食欲をそそります。中細縮れ麺がスープと絡み合い、最後の一滴まで楽しめる一杯です。
サイドメニュー
チャーシュー丼/560円
低温調理で仕上げたチャーシューを
たっぷりと乗せた、贅沢な一品
ミニチャーシュー丼/360円
ラーメンのお供にぴったりな一品
チャーシュー丼/560円
低温調理で仕上げたチャーシューを
たっぷりと乗せた、贅沢な一品
ミニチャーシュー丼/360円
ラーメンのお供にぴったりな一品
店舗情報
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 営業 | 〇 | 〇 | 〇 | – | 〇 | 〇 | 〇 |
| 店名 | 麺屋 ふくじゅ |
|---|---|
| 住 所 | 北海道札幌市清田区美しが丘3条2丁目1-8 |
| TEL | 011-882-5311 |
| 営業時間 | 昼営業 11:30～14:30 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 4台 |
採用情報
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麺屋 ふくじゅではラーメンへの情熱とおもてなしの心を持つ仲間を募集しています！私たちはチームワークを大切にし、お客様に最高の体験を提供することに誇りを持っています。未経験者も大歓迎！丁寧な研修と成長のサポートをお約束します。一緒にお店を盛り上げ、美味しいラーメンと笑顔を広めませんか？
| 麺屋 ふくじゅ | |
|---|---|
| 業務内容 | ホール・調理補助 |
| 給 与 | 時給 1010円～ |
是非お電話ください！
011-882-5311